┃極上 干物┃函館 いか┃海産物┃いくら┃珍味┃

魚卵(いくら･たらこ)

いくら、たらこ、うに 職人の手によるイクラは、粒が薄皮でプチプチはじける食感があり、クセがなく口の中いっぱいにに広がるとろける旨味が格別！また北海道噴火湾で獲れた新鮮なスケソウダラを原料にしたたらこ、新鮮な味をそのままに味わえる塩水うになどおすすめの一品です。

■ 最高級 いくら醤油漬け 鮭の本場・北海道道東で水揚げされた秋鮭を、脂ノリが良いものを選別し、手早く腹だしした卵を、旬の味わいそのままに特製醤油ダレにじっくり漬け込みました。 →詳しくはコチラから

■ 極上 たらこ 北海道噴火湾で水揚げされた新鮮なスケソウダラを原料に、天日干塩に漬け上げて、じっくりと熟成させました。たらこが持つ本来の味を存分にご堪能いただけます。 →詳しくはコチラから

■ 北海道産 塩水ウニ ウニは、栄養豊富で旨味タップリの北海道産昆布を食べて成長します。磯の風味たっぷりで濃厚な海の味をご堪能ください。ウニ丼や軍艦巻、又はそのままでどうぞ。 →詳しくはコチラから

■ 無添加 粒うに うに本来の濃厚でとろける舌触りと、まろやかな甘みがたまらない一品です。無添加で保存料などは一切入っておりませんので、安心して召し上がって頂けます。 →詳しくはコチラから

■ 厳選 すじこ クセがなく、パラパラとして味が濃厚。 新鮮な筋子は、色と粒が整い、保存食として重宝される。炊きたてのご飯に、最高に味わい深い逸品です。 →詳しくはコチラから

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