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極上干物セット

脂ののった極上干物

極上 干物 セット ギフト 贈り物
極上干物セット
おいしい魚を堪能する、極上干物の一夜干しセットです。手頃なギフトに、ご自宅用に、気軽に北海道の海産物を楽しんでください。一尾丸ごと焼くのではなく、数種の干物を少しずつカットしてから焼き、味の食べ較べはいかがですか。小骨も一緒にいただけば、カルシウム不足を補えます。

極上干物セット

極上干物セット

干物を味わい尽くしたい方へ、最高の贈り物

しまほっけ、にしん、子持ちにしん、さば各2枚、根ぼっけ、かれい、いか一夜干し各1枚の合計11枚を揃えた、豪華セットです。函館の干物の美味しさを堪能できる極上品をお届けします。いずれもふっくら焼き上げるのがおいしさを引き立たせる秘訣、焼きすぎに注意してください。

販売価格 5,400円(税込)


内容量 しまほっけ2 にしん2 子持ちにしん2 さば2 根ぼっけ1 かれい1 いか1
賞味期限 冷蔵で4〜5日程度 冷凍で2週間程度
保存方法 要冷蔵 8℃以下で保存してください。
産地 釧路、函館、北洋、ノルウェー
原材料 魚、食塩
その他 大根おろしを添えて、またはレモンを少々かけても美味しく召し上がっていただけます。
極上干物セット
極上干物セット

おいしい食べ方

七厘で炭火焼する場合/
皮を下にして強火でしっかり焼くのが基本です。皮から焼くと、魚の旨味を中に閉じこめ、上になっている身の焼け具合が分かるからです。身が白くなってきたら全体に火が通った合図ですので、返して身の面を軽く焼いて下さい。

料理方法

上火の魚焼きグリルの場合/
グリルを2分程度熱してから、皮を下にして焼きはじめます。つまり身の方から焼きます。焼き色が付き、火が通ったら返して皮面を焼きます。ヒレなどの焦げやすい部分はアルミホイルでカバーすると、きれいに美味しく焼き上がります。

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ー 「相本水産」お買い物ガイド ー

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送料一覧 (1梱包・クール料金,税込)

北海道 青森・秋田・岩手 宮城・山形・福島 関東・信越 北陸・東海・中部
740円 950円 1,050円
1,160円
1,260円
1,080円 1,300円 1,460円 1,570円 1,680円
関西・近畿 中国 四国 九州 沖縄
1,470円 1,580円 1,680円 1,790円 1,890円
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