干物 海産物 産地直送 通販 極上 干物函館 いか海産物いくら珍味

にしん

脂ののった極上干物

北海道 にしん
にしん
しっとりした身の食感と、脂ののったうま味が、後をひくうまさです。安くてうまいと北海道で親しまれている魚が、鰊(にしん)です。今回お出しするにしんは、魚市場に卸され、鮮魚店が仕入れる品で、味はお墨付きです。開きにしんは短時間に焼き上がり、ジューシー。
北海道 子持ちにしん

にしん250g前後

にしん250g前後

函館の家庭で最も愛される味、開きにしん

鰊(にしん)は、北洋漁業の時代から函館では親しまれている魚です。安価で栄養満点、あっさりした味わいは朝食に最適です。おいしくて安い魚を食べたければ、まずニシン。脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されています。

販売価格 450円(税込)


数量:

内容量 250g前後
賞味期限 冷蔵で4〜5日程度 冷凍で2週間程度
保存方法 要冷蔵 8℃以下で保存してください。
産地 ノルウェー
原材料 魚、食塩
その他 大根おろしを添えて、またはレモンを少々かけても美味しく召し上がっていただけます。
にしん250g前後
にしん250g前後

おいしい食べ方

皮面から焼きはじめ、焦がさないように、ふっくらと焼き上げてください。脂がジュワッと湧き立ち、ジューシーな干物のうま味が食欲をそそります。パリッとした皮もにしんの干物のうまさのひとつ。焼きすぎに注意してアツアツのうちにどうぞ。

料理方法

魚のうま味を活かす薄味の塩加減で仕上げていますので、適宣、塩を補うのもよいでしょう。ご飯のおかずには焼く前に塩を少しふりかけると焼き上がりには塩味がなじんで、おいしくいただけます。

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ー 「相本水産」お買い物ガイド ー

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送料一覧 (1梱包・クール料金,税込)

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740円 950円 1,050円
1,160円
1,260円
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