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いかめし

函館イカ いかの街・函館より産地直送

いかめし
■ 函館名物 いかめし
デパートで人気の北海道物産展などで有名になった、いかめしは北海道の南部、函館や森町に伝わる郷土料理として人気です。新鮮ないかを使用し、手造りの味わいを大切にした本格いかめしをお届けします。いかめしは、常に売り上げ上位の超人気商品です。 ふくよかな函館のイカの中に、北海道産のもち米と、うるち米を詰めて、丹念に炊きあげました。独自の製法で仕上げたコクのある甘みが食欲をそそります。

いかめし

いかめし

函館の名産品NO.1、味のしみたイカとご飯が美味

全国の駅弁人気ランキングトップにもあげられる「いかめし」。下足(ゲソ)を取り、腹ワタを取り除いた烏賊の胴身に米を詰め込み、米が飛び出さないよう爪楊枝等で留めた後、醤油ベースの出し汁で炊き上げたもの。函館ではイカ料理の定番で、家庭でよく作ります。ふくよかな函館のイカの中に、北海道産のもち米と、うるち米を詰めて、丹念に炊きあげます。独自の製法で仕上げたコクのある甘みが堪りません。

価格 390円(税込)


数量:

製造・加工元 ヤマノ中村商店
内容量 200g
賞味期限 約6ヶ月程度
保存方法 常温で保存
産地 函館
原材料 いか
その他 柔らかいイカと、もちもちご飯が絶妙なハーモニー。函館手造りの味!
いかめし
いかめし

おいしい食べ方

湯せんで温めると、よりおいしく召し上がれます。小ぶりなので、切らずにそのままいただいてもよいでしょう。

料理方法

真空パック入りで日持ちがするので、家庭の常備食に、おやつに、軽食に好適。

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相本水産の干物がおいしい秘密

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ー 「相本水産」お買い物ガイド ー

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