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北洋産 最高級紅鮭

北海道の新鮮海産物

北洋産 紅鮭 紅さけ 写真
■ 北洋産 最高級紅鮭
川に溯上前、一番脂がのった一番美味しい紅鮭をお届けします。 厳冬のオホーツク海で数年間海遊し、カムチャッカ沖の荒波にもまれて育った紅鮭は、多種あるサケの中でも最高級品として知られています。銀色に輝く美しい姿と脂がのった鮮やかなサーモンピンクの身、まさに北海の味覚の代名詞です。特にハラスの部分の脂ののりは絶品です!

北洋紅鮭2.5kg前後

北洋紅鮭2.5kg前後

溯上まえの一番脂がのった最高級の紅鮭

厳冬のオホーツク海で数年間海遊して、長い旅路の果てに母なる川に帰る鮭は、大いなるロマンを感じさせてくれます。カムチャッカの荒波にもまれて育った、たくましい紅鮭は、多種あるサケの中でも最高級品として知られています。銀色に輝く美しい姿と鮮やかなサーモンピンクの身。まさに「自然の恵み」という言葉にふさわしく、選び抜いた魚の本当の価値がわかります。本物の鮭の味がここにはあります。

価格 6,690円(税込)


数量:

内容量 2.5kg前後
賞味期限 冷蔵で4〜5日程度 冷凍で2週間程度
保存方法 要冷蔵
産地 北海道 道東
原材料 魚、食塩
その他 切り身でも注文できます、買い物かごから進みステップ2ののしの記入欄に「切り身を希望します」と入力してください。
北洋紅鮭2.5kg前後
北洋紅鮭2.5kg前後

おいしい食べ方

焼きサケには大根おろしを添えて、またはレモンを軽く垂らして召し上がってください。ハラスの部分の脂ののりは絶品です。ムニエルや鉄板焼はバターを添えて、コクのある味わいに。

料理方法

ご自宅で味の調節ができるよう、控え目の塩加減にしてあります。適宣、塩を補うのもよいでしょう。ご飯のおかずには焼く前に塩を少しふりかけると焼き上がりには塩味がなじんで、おいしくいただけます。ギフトに好適、北海道の特産品です。

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ー 「相本水産」お買い物ガイド ー

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