本タラバガニ 本ズワイガニ カニ加工商品 訳ありガニ 新春セール

本タラバガニ|北洋産最高級の獲れたてタラバガニ
新鮮なまま北海道から卸売直販でお届けします。

北洋で獲れた最高級品質の本タラバガニを北海道から直送。タラバガニの姿は贈答・ギフトとして喜ばれます。超新鮮で食べ応えのあるタラバガニを超格安で直販。

最高級(北洋産)の本タラバガニ。超新鮮で濃厚な旨みたっぷりの蟹を、北海道より産地直送でお届け。

本場・北オホーツク産の最高級 タラバガニ。水揚げされたばかりの美味しさ新鮮な本タラバ蟹を、卸売直販の低価格で皆様に!北海道から産地直送でお届けします。活きのいい本タラバガニの極上な味わいを、かにの殿堂/はこなびお取り寄せ通販で!

北オホーツク産の最高級 本タラバガニを浜茹で又は活きたまま北海道より直送します。口いっぱいに頬張れるタラバガニは食べ応え十分。たらば姿は贈答ギフトとしても喜ばれます。北洋産の獲れたて活蟹を格安でご提供します。

北洋産の獲れたて活(生き)タラバガニです。卸直販ならではの安さで、北海道から最高級の蟹を産地直送で、お取り寄せ通販が出来ます。「浜茹で又は活のまま」どちらでも、直送でお送りします。

本場・北洋産の最高級タラバガニ。水揚げされたばかりの上質な活(生)蟹を、かつ低価格で皆様に!浜茹で又は活のままで、北海道から産地直送の直販で、極上の味わいをお届けします。

本タラバガニ 姿【活 または 浜茹で】

贈答として喜ばれる最高級北オホーツク産の本タラバガニ(姿)です。浜茹でして急速冷凍したので、いつでも気軽に食べられます。たらば蟹は、食べ応えがありながらあっさり淡泊な味です。

最高級(北洋産)のタラバガニ。新鮮で濃厚な旨みたっぷりの茹で蟹を、北海道より冷凍便でお届けします。

本場・北洋産の最高級タラバガニ。北海道より卸売直販の激安値段でお届けします。高品質で旨味たっぷりの美味しい蟹を、北海道直送のお取り寄せ通販で、お届けします!

本タラバガニ 姿【ボイル冷凍】

北オホーツク産の最高級 本タラバガニのタラバガニ ポーション。殻をカットした脚むき身は、かにしゃぶ・焼きタラバ・鍋料理に最適。特大サイズのタラバ脚(生冷凍)を北海道より直送します。

最高級 本タラバガニのむき身 生ポーションです。身入りよし。本数が少ないほど上等級品となります。

本タラバガニ タラバ蟹ポーション

最高級 本タラバガニのほぐし身フレーク(むき身)です。冷凍しているので日持ちがよく、かにチャーハン、かに丼、蟹グラタンなど、色々な料理に手軽に使えます。500gパックで格安お取り寄せ。

タラバ蟹フレークは、安くて手軽に使える便利なカニ商品。どんな料理にもカニの贅沢な旨味を加え、美味しくグレードアップしてくれます。タラバガニフレークのほぐし身500gは、超オススメのお買い得商品。

本タラバガニ 茹でタラバ むき身ほぐし身

ー 「かにの殿堂」はこなびグルメお取り寄せ お買い物ガイド ー

一回のご注文で複数のお届け先に発送できます。お歳暮・お中元・ギフトに便利です。

各商品のご注文数は、複数お届け先の振分け後でも、商品ごとの数量を再度変更出来ます。

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カードでのお支払い 以下のカードがご利用可能です。
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お届け希望日時間について

■時間帯は右のお時間からお選び頂けます。

→詳しくはこちらをご覧下さい


※但し、一部の地域や離島を除く。

送料について

送料一覧 (1梱包・クール料金,税込)

北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸
1,100円 1,200円 1,300円 1,400円 1,400円 1,450円
中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1,500円 1,600円 1,700円 1,800円 1,900円 3,700円

※1梱包で送れる量は物により異なりますが、5kg〜7kg前後迄となります。

商品は冷蔵便又は冷凍便でお届けいたします。冷蔵、冷凍商品を同時にご注文の場合は、それぞれ別梱包となり、冷蔵便と冷凍便での発送となります。

→詳しくはこちらをご覧下さい

「浜茹で」と「浜茹で瞬間冷凍」の違い

●当カニは、全て水揚げ獲れたての生きたままのカニを大きな海水槽に移してから始まる直卸しです。
浜茹でのご注文は、発送日当日に大釜で茹で上げます。
■瞬間冷凍は、旬の時期の獲れたてを大釜で一気に茹で上げ、-24℃以下に急速冷凍、旨味をとじ込めます。
どちらも鮮度良く、超新鮮なことに変わりありません。  

注文から到着まで

最短で、午後3時までのご注文は翌日に発送します。到着は、北海道が翌日、本州・四国・九州・沖縄県が翌々日となります。
※なお、土日は発送業務がお休みとなります。到着日を指定される場合はご注意ください。

返品・不良品について

万一不良品などの場合、到着日を含め2日以内にご連絡下さい。送料負担の上、商品を交換させて頂きます。

お客様のご都合による申込後のキャンセル・返品は、発注の仕組み上 出来かねます。また商品正常発送後の、遅延によるキャンセル、損害について、当方では一切の責任を負えませんので、ご了承ください。
→詳しくはこちらをご覧下さい

北オホーツクの海で育った最高級品質のカニ

カニの身を引き締める極寒の海

カニは水温の冷たい場所で獲れたものの方が品質が良いと言われます。 カニは、冷たい海水から体を守るため、しっかりとした体を作ります。 それに伴い身の引き締まった、より美味しいカニが獲れるのです。

流氷がはぐくむ
プランクトンが豊富な漁場と資源保護

オホーツク海の流氷には、カニの餌となるプランクトンが大量に含まれています。豊富な餌を食べて旨みが凝縮された良質な身のカニに成長します。
かつ資源保護と漁獲制限により、型の小さい蟹は捕獲しません。よって身入りのよさは抜群のカニとなります。

北オホーツクの冷たい海域で穫れるカニは、最高級品質です。
活力が旺盛で、大きさも違います。

ロシア極東の好漁場に多数生息する、本ズワイガニ、希少価値のバルダイは、今まで国内ではなかなか手に入りにくい大型のズワイガニです。
国内では大きくても800g以下が主流ですが、北オホーツク海での大きさの中心は800gから大きなものでは1.8kgまであります。タラバガニは、それ以上に全体的に大ぶりで、大きなものでは4kgを超えます。
冷たい海で育ったカニは、活力があり甘みがある最高級品質のカニで、
まさに今が旬の時期で、美味しさ食べごろとなっています。

北海道から産地直送の超新鮮な活ガニを直販で!

通常の流通経路を通らず、産地直送の直販だから
カニの活きが違う!余分なコストを省き低価格を実現。
活カニ・茹でカニ、どちらでも美味しい
鮮度抜群のカニをお届けします。

一般的な流通経路

一般的な流通経路図

独自ルート

独自ルート図

世界Topレベルのカニ漁場より正規輸入ルートで直販売を実現!

◎活ガニ船団の船から直ルートで水揚げされるから、
 カニの鮮度が違います。

 水揚げされるカニは1kg前後が中心の大ぶりで、捕獲した活蟹を最短の生鮮状態でお届けします。カニ漁に特化した18隻の活カニ船団の内・約4隻は、甘エビやツブなども漁獲し、船上で瞬間冷凍も可能なシステムを持ち合わせるなど、とれたての風味を逃さない効率のいい仕組みも構築されています。
ロシア最大手PRK社と親密な関係で、輸入元の日本の窓口として選ばれた(株)北栄水産は、カニ漁船団の獲れたて高品質のカニを、安定した直ルートで水揚げ後、鮮度の優れた活ガニを、最短でお客様にお届けします。

世界で最高品質の北オホーツク産
本ズワイガニ・本タラバガニ

◎産地の資源保護を徹底したカニ漁は、成長したカニ以外は海に戻し、 漁獲枠・1万4千トンの範囲で、厳選し捕獲されるカニは、美味しさに格別な旨みがあります。
 ロシア政府は、厳格に資源保護を徹底し、漁獲されるカニは成長した大きいものに限られ、本場カニ漁の産地では、小ぶりなカニや身入りの悪いカニは3分の1ほどが、実際、海に戻されます。
ロシア最大手のカニ漁獲会社・PRKによる年間の漁獲制限は、国から1万4千トンと決められており、元々資源豊富な北オホーツクの漁場は、さらに保護される好循環の仕組みで規制されています。

鮮度を保つ安心・安全な品質管理

鮮度を保つ 活水槽とズワイガニ

捕獲されるカニは全て、身入りや大きさが厳選された優良な活ガニのみです。カニ漁船は、獲れたてのまま、北オホーツク海より直送で稚内の巨大な海水槽へ水揚げします。そして新鮮なうちに活〆で、カニ専用の大釜で一気に茹で上げます。さらに茹で上がり直後の一番美味しい状態をキープする為に、旨味をとじ込めた急速冷凍の蟹も作ります。蟹は発送日に浜茹でします
新鮮なカニを如何に最高な状態で管理するかには、特に気を使います。美味しい蟹を皆様にお届けのため、お客様のご注文のタイミングに合わせ、カニを海水槽から取り出し、熟練のプロが発送日当日に「浜茹で」します。又は「活きたまま」の発送も可能で、ご要望に合わせて北海道から産地直送いたします。活カニの繊細で豊潤な味わいをぜひご賞味ください。